2010年11月アーカイブ

2回目種まき分のチンゲン菜も大きくなってきてます☆

種まき時期が良かったのか、

2回目種まき分のチンゲン菜は、今のところ虫も少ない＼(~o~)／

柔らかくて綺麗なチンゲン菜ができてます♪

ぼちぼち収穫時期です！

旬を向かえている春菊☆

お鍋に大活躍のシュンギクですが、寒さには意外と弱い(T_T)

不織布をトンネルがけして寒さ対策をしています。

おかげさまでグングン脇芽を伸ばして成長中！

カロテンも豊富で冬の乾燥予防にも最適な野菜♪

ほろ苦さがクセになります(笑)

茶色く枯れてしまったバジル。

枯れてなおバジルのさわやかな香りは広がります♪

ドライフラワーみたいに乾燥させて香りを楽しむのもあり！

ウチでは穂先を刈り取って乾燥させ、

来春用のバジルの種を採取します。

採取した種から来年またバジルが育ちます☆