2011年1月アーカイブ

冬らしい寒い日が続いてますね～

ウチの畑では、冬野菜の収獲が順次進んでおりますが

春からの野菜作りに向けて、畑の土を寒おこししました！

夏野菜の収穫後放置していた畑を寒おこしします！

スコップで土を掘り返して、冷たい空気に土をさらすことで

病原菌を死滅させる効果が期待できます☆

重労働(^_^;)

寒風のなか、汗がダラダラ出てきますよ～

夏野菜を育てていた畑は何とか完成☆

団子質の土壌なので、土の粉砕も期待できるかも♪

問題はこちらの畑。

3月頭にジャガイモを植え付ける予定ですが、

手掘りするにはちょっと広い。。。

頑張ってみるもののこれはキツイ(T_T)

2月に入ったら土づくり始めるので、それでご勘弁いただこうかな(笑)

かなり冷え込んだ年末年始となりましたが、

寒さに負けないホウレンソウは変わらず元気です☆

生き生きとしたホウレンソウの葉！

寒い季節に楽しめるおいしい野菜の代表です！！

新年明けましておめでとうございます☆

今年も「おいしい無農薬野菜栽培生活」をよろしくおねがいします！

2011年1月1日のアスパラ菜です（＾－＾）

先月末から寒い日が続いていましたが、

変わらず綺麗な花を咲かせているアスパラ菜♪

新年を迎えるにあたりうれしい彩りです。

香りはすでに春(笑)

今年もたくさん野菜が収穫できますように＼(~o~)／